Stibadium
Dal colore impenetrabile, con tannino deciso e profumi speziati, è ottenuto da uve di Nero di Troia - vitigno tradizionale della Daunia - e coltivato in un vecchio vigneto a bassa produttività. La rigorosa selezione degli acini garantisce un carattere unico e distintivo.
Impavido
Color rosso rubino con riflessi violacei che si accentuano con l'invecchiamento. Profumi di spezie e frutti di bosco, sapore pieno e armonico nobilitato dalle barriques. Ottenuto da uve Primitivo coltivate in un terreno a bassa resa, scrupolosamente monitorato e curato.
Radicosa
Radicosa nasce da un vigneto in cui le uve di Montepulciano sono sottoposte a una rigorosa selezione. Presenta toni vanigliati e speziati, con tannini decisi ma aggraziati. Il bouquet di frutta rossa è notevole e, alla degustazione, risulta morbido e di lunga persistenza.
Villa Faragola
Questo blend di Uva di Troia e Primitivo esprime al massimo il carattere pugliese di Tenute Sannella. Deciso, corposo e balsamico, al naso presenta sentori di frutta rossa stramatura. Al palato, offre un'esplosione di morbidezza e personalità.
Brando
Vino dal deciso carattere tannico e dai profumi speziati con lievi accenni agrumati, Brando è ottenuto esclusivamente da uve di Troia, vitigno tipico dell’entroterra garganico. Questo vino incarna la passione e la dedizione che da generazioni caratterizzano la nostra viticoltura.
Cotinone
Rosso intenso con riflessi porpora, Cotinone ha un tannino ammorbidito dal lento passaggio in barriques di rovere francese. Caldo e setoso, ogni sorso di questo Primitivo avvolge il palato con una morbidezza che culmina in un elegante ritorno balsamico.
Diomede
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, Diomede presenta croccanti sentori speziati di salvia, agrumi e fiori bianchi. La vicinanza alle coste garganiche e l'influenza dei venti marittimi conferiscono a questo Vermentino un'eleganza straordinaria e una freschezza aromatica coinvolgente.
Salsola
Color rosa brillante, Salsola unisce la personalità di un rosso alla freschezza di un bianco. Esprime delicati profumi di ciliegie e lamponi, con un gusto fresco, sapido e una piacevole acidità, incarnando la tipicità del rosato pugliese.
Iside
Nato da una leggera surmaturazione dei grappoli di Bombino Bianco, un vitigno tipico della nostra tradizione, si distingue per la sua intensità e personalità. Dal colore giallo paglierino, presenta al naso sentori di frutta bianca, polpa matura, accenni tropicali e floreali.
Rosett
Al naso si apre su sentori di fiori rosa e piccoli frutti rossi, alla degustazione è netto, avvolgente, senza però perdere freschezza e piacevolezza.
Tra il Gargano
e il Subappennino Dauno
In un paesaggio unico, baciato dal sole e accarezzato dai venti del mare Adriatico, i nostri vitigni autoctoni traggono forza e carattere da una terra generosa. Con rispetto e dedizione, ogni giorno trasformiamo questi doni della natura in vini di qualità senza compromessi, capaci di esprimere l’autenticità e la passione di un territorio straordinario.
Le Riserve,
i Classici e gli Spumanti
Riserva
e tradizione
Tutti i classici
di Sannella
Biologico, una scelta
La qualità è il cuore del nostro lavoro, e la certificazione biologica ne è la testimonianza.
Per noi, rispettare i ritmi naturali della terra è fondamentale per creare vini che esprimono al meglio il nostro impegno verso l’eccellenza. Coltiviamo i nostri vitigni secondo rigorosi standard biologici, garantendo che ogni grappolo d’uva cresca in un ambiente sano e sostenibile.
Questo impegno per il bio non solo preserva la purezza del nostro territorio, ma si traduce anche in vini che esprimono al meglio la ricca tradizione enologica della Daunia.
